李秀环教授

主要研究方向：粮油食品科技

主要讲授课程：中职课程：粮油储藏 粮食微生物 储粮生物化学 粮油商品知识高职课程：粮油储藏技术 食品保藏技术 职业技能培训：粮油保管员中级、高级培训

工作经历：

专家类别：

学术成果：

1．2008.1～2010.3参加省重点课题“题高职高专化学实验教学改革与实践”的研究。荣获学院“优秀教育教学研究成果”一等奖。

2．2008.1～2010.3主持省科研课题“高职高专产学研合作教育培养创新型人才的研究与实践”的研究。荣获学院“优秀教育教学研究成果”二等奖。

2008.1～2011.5参加省重点课题“校企多方位合作机制研究”的研究。

3．“益生菌剂的制备与应用研究” 《安徽农业科学》 2011.21期 第一作者

4．“结合用人需求创设新型教学模式的探讨”《职教论坛》 2012.08期 独撰

5．“气调储藏对杨梅品质的影响” 《安徽农业科学》 2012.09期 独撰

6．“用青霉素菌渣制备酵母膏、酵母粉代用品的方法及应用”《广西轻工业》2007.05期 第一作者

7．“加强产学研合作教育培养高素质技能型人才”《科技信息》 2010.05期 第一作者

8．《粮油食品原料学》 吉林大学出版社出版 2009出版 主编

9．《粮油储藏学》 吉林科学技术出版社出版 1990出版 参编

个人荣誉：

1．2001年 荣获四平市教育局“三等功”

2．2006年 吉林农业工程职业技术学院教师节表彰中被评为“优秀教学奖”

3．2007、2009、2015年三次年终考核被评为“先进个人”

4．2019年在bobapp官方下载 “最美教师暨黄大年式好老师”评选活动中被评为“最美教师暨黄大年式好老师