我院举行2014年粮食科普宣传周活动

我院举行2014年粮食科技活动周

暨“科学食粮，健康圆梦——粮食科普进社区进家庭进校园”宣传活动

根据《国家粮食局教育部全国妇联关于举办2014年粮食科技活动周的通知》（国粮展[2014]72号）及省教育厅要求，我院于2014年5月17日——24日举行了2014年粮食科技活动周暨“科学食粮，健康圆梦——粮食科普进社区进家庭进校园”宣传活动。

5月17日下午在学院举行了该活动启动仪式，参加仪式的有学院副院长赵雪梅教授，食品工程分院院长张海臣教授，科研处处长张明哲教授，四平市粮食局领导副局级巡视员尚东奎同志、科技发展科刘殿瑞科长，四平市粮油监测站于大伟副站长，我院食品工程分院部分教师及100名学生志愿者。启动仪式结束后学生志愿者在校园内及文府小区向老师、学生及社区居民发放了粮食科普宣传材料，并进行了科普宣传。通过此次宣传活动，来引导师生养成科学食粮，厉行节约，从我做起，从身边事做起，自觉养成食堂、餐桌节约粮食的好习惯。

5月19日——20日学院一行人又来到了四平市铁东区东兴社区和鑫荣社区，我院专家食品工程分院院长张海臣教授和张雪老师对社区居民进行了粮油科普讲座。经培训后的学生志愿者佩戴统一标识，由社区工作人员引导进入居民家庭，普及科学购粮、储粮、烹饪、节粮等知识和技巧，并赠送知识手册、节粮器皿、小贴士等宣传品。

通过此次活动，不仅使自身学习到了不少科普知识，提高了自身的“爱粮节粮”意识，同时通过学生在社会上普及宣传粮食文化，开展丰富多彩、形式多样的群众性科技活动和宣传活动，也提高了民众“的爱粮节粮”意识，增加了民众的粮食营养科普知识，在全社会形成了节粮爱粮、科学消费的科学风尚。

科研推广处

2014年5月27日